Fuller’s London Porter er brygget efter den originale opskrift, der stammer helt tilbage fra det 19. århundrede. Øllet er brygget på både brun-, krystal-, og chokolademalt og afbalanceret med Fuggles humle. Denne stærke, bløde øl har en kaffeagtig bitterhed og en behagelig finish.

50 CL. 5,4%

70 kr.

Samuel Smith’s Organic Chocolate Stout er brygget med vand fra den oprindelige brønd fra 1758, som stadig er i brug. Blandingen af den blidt ristede økologiske chokolademalt og den økologiske kakaoekstrakt giver en lækker og cremet karakter og en dejlig afslutning. Stout og luksuriøs chokolade er et perfekt match.

35,5 CL. 5 %

60 kr.

Let og enkel. Friskheden er altafgørende ved øllen. Ingen aromaer overdøver friskheden udover en smule karamelsødme, kiks og citrus.

Den ultimative tørstslukker på en varm sommerdag.

33 CL. 4,5 %

45 kr.

Eagle Kiss er Anders Kissmeyer’s version af den relativt nye, positive trend ’Session Beers’. Det er øl med masser af aroma og smag men med en moderat alkoholstyrke. Resultatet er en meget let, tør og frisk øl med en masse frugtig humlekarakter.

33 CL. 4,5 %

60 kr.

Heineken fås i 192 lande og er verdens mest internationale ølmærke. Karakteristisk for Heineken er en frisk og frugtagtig aroma, der stammer fra gæren, og en behagelig, ikke for voldsom bitterhed, der gør Heineken nem at drikke.

33 CL. 4,6 %

40 kr.

Westmalle Tripel er en klar, gyldengul Trappist øl, der undergår en sekundær gæring i flasken. Det er en kompleks og vinøs øl med en frugtagtig aroma og en dejlig nuanceret duft af urter. Den er blød og cremet i munden med et bittert strejf, der matches perfekt af den frugtagtige aroma. En ekstraordinær øl med stor finesse og elegance. Og med en flot lang eftersmag. Westmalle Tripel er faktisk “moderen til alle tripels”. Denne type øl blev brygget første gang i Westmalle Kloster i 1934. Den nuværende formel er stort set uændret siden 1956. Dette er den perfekte godnatøl, der bør drikkes i store pokalglas ved ca. 10 grader.

33 CL. 9,5 %

65 kr.

Westmalle Dubbel er en mørk, rødbrun Trappist øl med en sekundær gæring i flasken. Den har en helt særlig duft af malt og et attraktivt hulmønster i glasset. Smagen er rig og kompleks, frugtagtig med en frisk-bitter finish. Det er en velafbalanceret kvalitetsøl med en blød fornemmelse i munden og en lang, tør eftersmag. Siden 1856 har munkene brygget en mørk Trappist øl sideløbende med deres bord øl. I 1926 ændrede de opskriften til at give en lidt tungere øl. Dette er grundlaget for nutidens Dubbel. Den er brygget på karamel og hårdt ristet malt, som giver en meget fyldig og frugtagtig smag. Skummet er flot og fyldigt og bliver til sidste dråbe. Den bør nydes i pokalformede glas.

33 CL. 7 %

60 KR.

Konrad 11 Dunkel Kapucín. En tjekkisk mørk øl. En meget populær mørk lager, der vender tilbage til det oprindelige navn Kapucín. Den har en lækker smag og en raffineret bitterhed.

50 CL. 4,4 %

55 KR.

Konrad 12. En tjekkisk øl. En øl for at fastholde ekstraordinære og uforglemmelige øjeblikke. Den har dvælende toner og en fyldig smag. Den har en behagelig og beroligende effekt af tjekkisk humle.

50 CL. 5,2%

55 KR.

Fuller’s Organic Honey Dew er en gylden ale brygget på økologisk malt, humle og honning. Der er en vis sødme i øllet, der kommer fra honningen, men den er ikke så markant, da sukkeret bliver brygget fra i selve ølproduktionen.

50 CL. 5 %

75 KR.

Brewdog Punk AK 0,5 % 12X330 ml. Sig goddag til denne alkoholfrie øl, der lever op til sit ry med dens attitude og dens smag. Saftig tropisk frugt blandet op med noter af græs og fyrretræ på en solid maltbase. Fuld smag og ingen alkohol. Skal opleves!

33 CL. 0,5 %

50 KR.

Forfriskende som en dans på en sommerdag! Forfriskende og gylden hvedeøl med et delikat hvidt skum. Øllet har en naturlig og sommeragtig duft af friske krydderier og aromatiske blomsterenge. Fyldig og mousserende med skønne citrus og humlede noter. Den ideelle følgesvend til salater, grøntsager og retter med inspiration fra Middelhavet.

50 CL. 5,2 %

60 KR.

Samuel Smith Sams Brown Ale Alkoholfri. En overlegen alkoholfri ale, som er mørk i farven med højdepunkter af mahogni. Den har en dominerende næse af malt samt en tør og tilfredsstillende smag. Den tørre saltkarakter er et perfekt supplement til krydret mad. Etiketten på denne øl er baseret på en reklameplakat, som blev brugt af bryggeriet i 1950’erne.

33 CL. 0,5 %

45 KR.

“Cider” – 17 sorter af æbler dansende på is.
Da William Magner satte sig for at fremstille Irlands bedste cider i 1935, var det denne, han kom med. Vi har næppe ændret det siden da, men hvorfor skulle vi også det? Den er fremstillet af 17 forskellige sorter af modne æbler, der er presset og derefter lageret mørkt for at modne i et par år. En forfriskende cider med en velafrundet smag med afbalanceret surhedsgrad og sødme. Har en delikat, men dyb frugtagtig smag afledt af friske modne æbler med hints af eg og krydrede vinfrugter.

56,8 CL. 4,5 %

45 KR.

Denne cider er navngivet efter Weston’s gamle dampmaskine fra 1921, ”Aveling & Porter Steam Roller”. Det er en meget stærk traditionel scrumpy. Den er fremstillet fra lokalt avlede cider-æbler. Den er gæret og modnet i egetræsfade. Modsat andre cidere er denne ikke filtreret i stil med den ægte gammeldags cider.

33 CL 6,8 %

60 KR.

Föroya Green Islands Stout. En mørk, fyldig øl med sød og bitter smag og et strejf af kaffe, lakrids og chokolade i duft og smag.

33 CL 5,8 %

50 KR.